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Registro Internazionale Assaggiatori Professionisti ONAOO

Li-Chung Chang

(Taiwan)

Contatti

Li-Chung Chang (張力中).


(Taiwan)

lizhong [ @ ] emporium-shanghai.com

+86 13818277948

Curriculum

Sono nato a Taiwan e ho studiato negli Stati Uniti, dove ho conseguito la laurea in ingegneria presso l’Università del Texas, ad Austin.

Per 10 anni ho lavorato nel campo delle tecnologie e dal 2015 sono attivo nel settore F&B in quanto importatore di prodotti alimentari a Shanghai, Cina.

La mia azienda si chiama Emporium Corporation (Shanghai) e si occupa primariamente d’importazione di prodotti alimentari provenienti dall’Italia e rivendita degli stessi a canali di ristorazione e ristoranti.

Cultura Olearia

Cultura Olearia

In tempi recenti si sono moltiplicate le organizzazioni che si occupano di avviamento all’assaggio dell’olio di oliva. Ne consegue che, sempre più persone si diplomino quali assaggiatori.

Da un lato all’O.N.A.O.O. fa piacere essere stata iniziatore di un fenomeno che interessa perché, crea una “cultura olearia” che si avverte come una necessità per mercato e consumatori.

Il Registro

Il Registro

Considerando la nostra esperienza, possiamo dire come sia un carattere distintivo seguire tutto il percorso O.N.A.O.O. e, di conseguenza, essere iscritti al REGISTRO INTERNAZIONALE ASSAGGIATORI PROFESSIONISTI ONAOO.

Questa iscrizione apre le porte a tutte le possibilità che, il mondo oleario, offre al professionista dell’assaggio ed è un autentico valore, non solo aggiunto, ma fondante, per la definizione di un profilo d’esercizio efficace e convincente