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Corso di secondo livello

assaggiatore professionista onaoo

Frequentare il corso avanzato di 2° livello O.N.A.O.O. della durata di due anni, consente di consolidare e approfondire le conoscenze sull’assaggio degli oli e l'inserimento nel “Registro Internazionale Assaggiatori Professionisti

Requisiti necessari e di Frequenza

requisiti necessari e di frequenza

- Essere Socio O.N.A.O.O.

- Aver conseguito il certificato di Idoneità Fisiologica all'Assaggio.

- Possedere un account Skype.

- Il corso non può essere interrotto per più di un anno, cioè tra il primo e il secondo anno non vi può essere un'interruzione maggiore di dodici mesi.

- Le assenze ammesse sono non più di una sessione Skype per anno.

- In caso contrario, l'iscrizione sarà annullata e le quote NON rimborsate..

- Le date delle sessioni Skype e dell'esame saranno comunicate da O.N.A.O.O. ai partecipanti all'inizio dell'anno.

- Il calendario delle sessioni Skype verrà consegnato ai partecipanti all'inizio del corso e ulteriormente inviato per email.

Primo Anno

primo anno

- Corso teorico-pratico di tre giorni presso la Sede di Imperia.

- Quattro sedute Skype (una ogni due mesi).

- 3 BOX - Self-training – Intensità di attributi positivi e negativi

- 1 BOX – Seduta skype

- 2 BOX – Self-training con compilazione/invio dei risultati on-line nell’area riservata del sito onaoo.it (A ogni partecipante verrà fornito un codice di accesso esclusivo)

Lezioni Pratiche

secondo anno

- Quattro sedute Skype (una ogni due mesi).

- 3 BOX - Self-training – Intensità di attributi positivi e negativi

- 1 BOX – Seduta skype

- 2 BOX – Self-training con compilazione/invio dei risultati on-line nell’area riservata del sito onaoo.it (A ogni partecipante verrà fornito un codice di accesso esclusivo)

- Aggiornamento di quattro giorni con sessione di esame finale inclusa

Attestati Conseguiti

Attestati Conseguiti

- Il superamento dell'esame finale dà diritto ad essere inseriti nell' Registro Internazionale Assaggiatori Professionisti pubblicato in questo sito per la durata di un anno.

- La permanenza nel Registro per gli anni successivi richiede la partecipazione obbligatoria ai Meeting annuali di aggiornamento organizzati dall'O.N.A.O.O.

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I Docenti

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Scelti solo tra coloro che, per compiti professionali, hanno dedicato e dedicano tuttora la gran parte del loro lavoro alle materie di cui diventano, in O.N.A.O.O., Docenti.

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L' Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva, emanazione dell'Unione Italiana delle Camere di Commercio non è soltanto formazione ma, sempre da una posizione super partes ed ispirata a rigore scientifico, rappresenta un luogo di scambio, di esperienze, di dibattiti e di difesa della qualità degli oli d’oliva.

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