fbpx
0%

corsi

REGISTRO INTERNAZIONALE ASSAGGIATORI PROFESSIONISTI ONAOO
BERARDINO CLEMENTE
(Italia)
Asset 3

Berardino nasce e cresce a Manfredonia (Foggia), dove ha sede l’azienda di famiglia nella quale lavora come Responsabile della Produzione.

Seguendo il consiglio del padre, già Assaggiatore Professionista di ONAOO, Berardino nel 2018 si iscrive e frequenta il Corso Tecnico Ufficiale di ONAOO ottenendo l’Attestato di Idoneità Fisiologica all’Assaggio.

In seguito nel 2019 si iscrive al Corso Avanzato e, dopo due anni di un approfondito percorso formativo, nel 2021 supera gli esami ottenendo così la Qualifica di Assaggiatore Professionista ONAOO.

Asset 1

CULTURA OLEARIA

In tempi recenti si sono moltiplicate le organizzazioni che si occupano di avviamento all’assaggio dell’olio di oliva. Ne consegue che, sempre più persone si diplomino quali assaggiatori.

Da un lato all’O.N.A.O.O. fa piacere essere stata iniziatore di un fenomeno che interessa perché, crea una “cultura olearia” che si avverte come una necessità per mercato e consumatori.

Asset 1

IL REGISTRO

Considerando la nostra esperienza, possiamo dire come sia un carattere distintivo seguire tutto il percorso O.N.A.O.O. e, di conseguenza, essere iscritti al REGISTRO INTERNAZIONALE ASSAGGIATORI PROFESSIONISTI ONAOO.

Questa iscrizione apre le porte a tutte le possibilità che, il mondo oleario, offre al professionista dell’assaggio ed è un autentico valore, non solo aggiunto, ma fondante, per la definizione di un profilo d’esercizio efficace e convincente